추수 감사절 메뉴에 가장 건강한 음식
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- 2021. 10. 18.
식사의 주인공인 칠면조와 함께 건강한 추수감사절을 시작합시다.
필수 아미노산인 트립토판을 함유하는 것으로 알려진 칠면조는 4온스 분량이 32g을 제공하는 희박한 단백질의 귀중한 공급원입니다.
흰색 칠면조 고기를 사용하면 152칼로리를 덜 섭취하게 되며 어두운 고기는 214칼로리 정도로 조금 더 많이 섭취하게 됩니다. 터키는 아연, 셀레늄, 구리, 칼륨 및 철과 함께 비타민 B3 또는 니아신의 훌륭한 공급원입니다. 칠면조에서 발견되는 트립토판은 과식 후에 우리를 잠들게 하는 것으로 유명합니다.
진실은 칠면조를 먹는 것이 수면제를 터뜨리는 것과 정확히 같지 않다는 것입니다. 그런데 왜 우리는 졸릴까요? 우리가 음식을 과식할 때마다 소화관이 우리가 먹은 모든 것을 분해하는 과정을 시작하는 데 많은 에너지가 필요합니다